هل شرب القهوة على معدة فارغة مضر

من الجيد أن تشرب من فنجان القهوة الذي يفتح العين ويعيد الحياة في الصباح أو المساء ، لكن هل تؤذي جسمك حقًا إذا شربته على معدة فارغة؟

تقول بعض التقارير نعم ، الادعاء بأن هذه العادة يمكن أن تزيد من إنتاج الحمض في بطنك ، مما يسبب عسر الهضم وحموضة المعدة ، ويزيد من  التوتر والقلق.

قد يكون هذا مقلقًا إذا كنت تتعامل بشكل روتيني مع القهوة دون أن تأكل شيئًا أولاً. لذلك طلبنا من خبيرين توضيحهما.

"بينما يختلف تناول القهوة واستجابة الجسم من شخص لآخر ، قد يكون بعض الناس حساسين بشكل خاص للكافيين ، وربما أكثر من ذلك على معدة فارغة".

إن الأبحاث التي تتناول على وجه التحديد تأثيرات القهوة على معدة فارغة محدودة. ولم يتم إثبات وجود صلة قوية بين استهلاك القهوة وقضايا الهضم بشكل عام.

ومع ذلك ، من المهم الاستماع إلى كيفية استجابة جسمك للقهوة على معدة فارغة، لأننا جميعًا نتسامح مع ما نأكله ونشربه بشكل مختلف. إذا شعرت بالراحة بعد ذلك ، فلا داعي للتوقف. ولكن إذا شعرت بعدم الراحة ، فقد ترغب في تعديل عاداتك.

أضرار شرب القهوة على معدة فارغة

القهوة تحفز القهوة إنتاج الحمض في المعدة ، مما قد يكون مزعجًا للبعض ، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من حرقة المعدة والارتجاع. بالنسبة لبعض الأشخاص ، قد يكون الانزعاج أكثر وضوحًا عند شرب القهوة على معدة فارغة . إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك ، فإن أخصائية التغذية توصي بإقران القليل من الأطعمة التي تهدئ من حموضة المعدة.

يشمل ذلك الموز الناضج ، ودقيق الشوفان ، والبيض ، والفواكه غير الحمضية ، و الحبوب الكاملة". "ضع في اعتبارك السكريات المضافة والمبيضات الاصطناعية عند الاستمتاع بقهوتك ، حيث من المعروف أنها تسبب ارتجاع المريء وحموضة المعدة لدى بعض الأفراد."

أضرار القهوة على القولون

شرب القهوة على معدة فارغة يزيد أيضًا من تقلصات عضلات القولون ، وهذا هو السبب في أنها تساعد بعض الأشخاص على التبرز. في حين أن الكثيرين يعتبرون ذلك مفيدًا ، إلا أنه بالنسبة للبعض الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الموجودة مسبقًا مثل متلازمة القولون العصبي أو أولئك المعرضين للإسهال ، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم أعراضهم.

يُعتقد أن الكافيين ، المنشط ، يلعب دورًا ما في التأثير الملين للقهوة. لكن من المحتمل أن تكون المركبات الأخرى في المشروبات مسؤولة أيضًا. هذا هو السبب في أنه حتى النوع الخالي من الكافيين يمكن أن يزيد من حركة الأمعاء. (وقد يؤدي تناول الحليب أو الكريم مع قهوتك إلى إزعاج معدتك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان).

اعلم أن الأكل يحفز أيضًا الجهاز الهضمي. لذا فإن تناول وجبة أو وجبة خفيفة مع قهوتك قد لا يزيل الرغبة في إلى الحمام. ومع ذلك ، قد ترغب في تجنب تناول القهوة مع أي أطعمة تميل إلى إثارة أعراض الجهاز الهضمي.

مرة أخرى ، المفتاح هو الانتباه إلى ما تشعر به. إذا كنت تشعر بعدم الراحة بشكل روتيني عند شرب القهوة على معدة فارغة ولا يساعدك تناول شيء معها ، فقد تفكر في التقليل من تناولها.

في كثير من الأحيان ، تكون الجرعة أو الكمية مهمة عندما يتعلق الأمر بالأطعمة أو المشروبات وتحمل الجهاز الهضمي.  قد تتحمل كوبًا واحدًا من القهوة على ما يرام ، لكن ثلاثة أكواب تسبب إزعاجًا شديدًا. استمع إلى جسدك واضبطه وفقًا لذلك ".

علاقة القهوة مع التوتر 

يمكن أن تحاكي التأثيرات المنشطة للكافيين أو تزيد من أعراض القلق الشائعة مثل العصبية والقلق ومشاكل النوم وسرعة ضربات القلب - خاصة عند شرب القهوة على معدة فارغة بجرعات أكبر. قد يعاني الأشخاص المصابون باضطرابات القلق من توتر بسبب كميات أقل من الكافيين مقارنة بأولئك غير المعرضين للقلق.

إقرأ أيضا : أضرار شرب القهوة على الريق.

يُعتقد أن ما يصل إلى 400 ملليجرام يوميًا آمن لمعظم البالغين الأصحاء ، لكن الأفراد القلقين قد يصابون بالقلق من 200 ملليجرام. (كمرجع ، فنجان من القهوة واحد يحتوي على حوالي 100 ملليجرام من الكافيين.) فهل تناول شيئًا ما مع كوبك الأول من القهوة يقلل من هذه التوترات؟

تشير بعض الأبحاث العلمية إلى أن تناول الكافيين النقي (أي ليس عن طريق القهوة) مع الطعام "يزيد من الوقت الذي يصل فيه الكافيين إلى مستويات الذروة في الدم ويقلل أيضًا من ذروة التركيز ".

سيقلل هذا الأخير من أي آثار للكافيين ، لكن هذا قد يختلف حسب حساسية الفرد للكافيين" ، مشيرة إلى أن جرعة الكافيين في مثل هذه التجارب أكبر بشكل عام من الكمية الموجودة في فنجان واحد من القهوة.