أضرار البيبسي على العظام المعدة و الكلى ، مذا بعد ذالك …

وفقًا لدراسة أمريكية، أضرار البيبسي على العظام وكافة المشروبات الغازية وخيمة. و ستكون المشروبات الغازية مسؤولة عن انخفاض كتلة العظام لدى الفتيات المراهقات في المستقبل. و سوف تضاعف البيبسي خطر الكسر ثلاث مرات. و المشروبات الغازية التي تحتوي على الكولا هي الأكثر ضررًا.

هل يجب علىينا عدم تناول المشروبات الغازية لتجنب الكسور؟ هذا هو السؤال الذي يمكن طرحه بعد نتائج دراسة أمريكية نشرت في يونيو في المجلة العلمية "أرشيفات طب الأطفال والمراهقين".

تفسيرات لمشكلة البيبسي

حتى الآن ، لم يجد العلماء أي تفسير لمشكلة أضرار البيبسي على العظام. بالنسبة لهم ، فإن إحدى الفرضيات الأكثر احتمالًا هي وجود حمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية ، ولا سيما التي تحتوي على الكولا لأنها ترتبط استقلاب الكالسيوم والفوسفور.

ومن المعروف أن الاستهلاك العالي للفوسفور يقلل من كتلة العظام. يمكن أن يكون التفسير الآخر ببساطة بسبب حقيقة أن الغالبية يستهلكون المزيد والمزيد من المشروبات الغازية ، على حساب منتجات الألبان. لذلك لن يمتصوا ما يكفي من الكالسيوم ، مما يضعف عظامهم.

يؤكد الباحثون على خطر زيادة مشاكل هشاشة العظام التي يمكن أن تسببها المشروبات الغازية : فترة المراهقة ضرورية لتكوين العظام. أي مشكلة خلال هذه الفترة يمكن أن يكون لها عواقب طويلة المدى ، خاصة بعد انقطاع الطمث عند النساء و انخفاض كتلة العظام يخاطر بتفاقم آثار هشاشة العظام. أما بالنسبة للمخاطر العالية المرتبطة بالنشاط البدني ، فلا يمكن تفسيرها من قبل مؤلفي الدراسة.

علاقة البيبسي بمرض السكري

يتسبب البيبسي في زيادة ملحوظة في نسبة السكر في الدم ، الأمر الذي يترجم إلى تأثير سلبي مثل صعوبة القدرة على السيطرة على نسب السكري ، حيث تحتوي علبة البيبسي على 33 جرامًا من الجلوكوز ، والذي يتم امتصاصه في الدم بسرعة كبيرة.

تقليل امتصاص الكالسيوم

تؤثر المشروبات الغازية سلبًا على صحة الجسم وخاصة العظام ، وذلك لاحتوائها على حامض الستريك و حمض الفوسفوريك اللذين لهما علاقة مباشرة بامتصاص الكالسيوم ، لذا فإن وجود هذين الحمضين في الدم يجعل من الصعب على الأمعاء امتصاصها. الكمية اللازمة من الكالسيوم.

تقليل امتصاص الحديد

يحتوي مشروب بيبسي على مادة الكافيين ، مما يؤثر سلبًا على كمية الحديد التي يمتصها الدم ، مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الذي يعد من أكثر المشاكل شيوعًا عند الأطفال والمراهقين وخاصة النساء ، وبالتالي ضعف الجسم والشعور بالتعب والتوتر وفقدان الوزن. الشهية.

اضرار بيبسي على الكلى

تتعرض النساء اللاتي يشربن أكثر من علبتين بيبس خلال النهار لمستويات عالية من الزلال في الدم ، مما يسبب حالة تسمى الزلال والتي تتمثل في وجود كمية كبيرة من البروتينات تسمى الألبومين في البول ، والتي يمكن أن تسبب حالة تسمى الزلال. 

يؤخذ كمؤشر على مرض الكلى القاتل ، وبعض الدراسات التي أجراها ديفيد شومام من جامعة لويولا الطبية تعني أن الكلى السليمة يمكنها تنقية وتصفية كمية كبيرة من الجزيئات ، مثل الألبومين ، ولكن في حالة الكميات الكبيرة ، فهذا يشير إلى عدم القدرة لتصفية هذه المادة مما يعرض الشخص المصاب بمتلازمة التعرض للفشل الكلوي.

أضرار البيبسي على المعدة

العلاج السريع والشائع - عادة للمعدة هو بيبسي أو زنجبيل أو صودا صافية - يقال إنه يساعد في تهدئة المعدة بفوارها الطفيف وتجديد السوائل والجلوكوز المفقود بسبب القيء والإسهال. يجد الآباء أيضًا أن الأطفال الذين يعانون من الجفاف ولكنهم يترددون في تناول أي سوائل يكونون أكثر قابلية لتناول الصودا.

لكن الأبحاث تظهر أن هذه قد لا تكون فكرة رائعة. في دراسة حديثة ، أجرى باحثون بريطانيون مراجعة للأدبيات الطبية التي تعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي بحثًا عن أدلة علمية تدعم هذا الادعاء. لم يعثروا على شيء. بعد ذلك ، وبعد تحليل كيميائي حيوي ، قارنوا محتويات الكولا والمشروبات الغازية الأخرى مع محاليل معالجة الجفاف عن طريق الفم التي لا تستلزم وصفة طبية والتي تحتوي على إلكتروليت وكميات صغيرة من السكر.

خلاصة

وجد المؤلفون أن المشروبات الغازية لا تحتوي فقط على كميات منخفضة جدًا من البوتاسيوم والصوديوم وإلكتروليتات أخرى ، ولكن أيضًا في بعض الحالات ما يصل إلى سبعة أضعاف الجلوكوز الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية لمعالجة الجفاف. وقالوا: "المشروبات الغازية ، البيبسب أو غير ذلك ، بما في ذلك الكولا ، توفر سوائل غير كافية وبدائل إلكتروليت ولا يمكن التوصية بها".