فوائد تمر المجهول المغربي

تمر المجهول هو جوهرة تاج التمور. موطنه الأصلي المغرب ، وقد تم حجزه من قبل كطعام شهي للعائلة المالكة المغربية وضيوفهم ، يأتي "ملك التمر" من شجرة نخيل التمر ويزرع في المناطق الدافئة من الولايات المتحدة ، وكذلك أجزاء من الشرق الأوسط وإفريقيا ، وجنوب آسيا. لقد أُطلق عليها اسم "حلوى الطبيعة" لأنها تحتوي على لحم شبه ناعم يشبه الملمس والمذاق مع طعم لذيذ.

فوائد تمر المجهول الصحية

"تمور المجهول معروفة بحلاوتها ، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة أو بديل للسكر الأبيض في الوصفات. كما أنها توفر مضادات الأكسدة والألياف". تابع القراءة لمعرفة المزيد حول فوائد تمر المجهول.

يتوفرون على البوتاسيوم.

توفر حصة 100 جرام من تمور المجهول  20 في المائة من المدخول اليومي الموصى به من البوتاسيوم. وتلاحظ أن "البوتاسيوم هو أحد أهم المعادن الموجودة في جسم الإنسان. فهو ينظم توازن السوائل وتقلصات العضلات والإشارات العصبية". "عندما تكون مستويات البوتاسيوم منخفضة ، فإنها تؤثر على وظائف الجسم الرئيسية ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة ، وتشنجات العضلات ، والإرهاق الجسدي والعقلي."

نسبة الألياف في تمور المجهول.

تحتوي هذه الحصة نفسها 100 جرام على 7 غرامات من الألياف ، إنها ضرورية للمساعدة في تنظيم الجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الأمعاء الطبيعية. وتوضح أن "كمية الألياف الغذائية الموصى بها يوميًا هي 25 إلى 30 جرامًا للمساعدة في تنظيف البكتيريا وتراكم الأمعاء وتقليل مستويات الكوليسترول غير الصحية" ، مشيرة إلى أن إضافة إنزيم هضمي قد يساعد في التخلص من الغازات أو الانتفاخ الذي يمكن أن ينشأ عن الزيادة. في الألياف.

تمر المجهول يحتوي على المغنيسيوم والنحاس.

يشكل المغنيسيوم 14 في المائة من تمر المجهول النموذجي ، أنه معدن مهم لجسم الإنسان والدماغ. حيث ينظم وظيفة العضلات والأعصاب ، ومستويات السكر في الدم ، وضغط الدم". "إنها أيضًا مهمة لتخليق البروتين في الجسم."

تساهم تمور المجهول في امتصاص الحديد.

تحتوي تمرة المجهول على حوالي 18 بالمائة من النحاس ، مما يساعد على ضمان حصول جسمك على ما يكفي من الحديد. وتقول: "النحاس ضروري لجسم الإنسان لأنه يساهم في امتصاص الحديد ، وتعمل هذه المعادن معًا للسماح للجسم بتكوين خلايا الدم الحمراء". كما يساعد النحاس أجسامنا في الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية والأعصاب ووظيفة المناعة.

إنها محملة بمضادات الأكسدة.

يمكنك أيضًا الاستفادة من مضادات الأكسدة عن طريق إضافة تمور المجهول إلى نظامك الغذائي. ووفقًا لما ذكره أخصائيون التغذية ، فإن "مضادات الأكسدة تساعد في القضاء على الجذور من الخلايا والحمض النووي وتقليل الضرر الناجم عن الأكسدة". "الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة قد تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان."

تمور المجهول مصدر جيد لفيتامين ب.

أخيرًا وليس آخرًا ، من بين فوائد تمور المجهول أنه يحتوي على فيتامين ب 6 الذي يفيد الجهاز العصبي المركزي والتمثيل الغذائي. فيتامين ب 6 في الجسم يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة ويساعد على إنتاج السيروتونين والدوبامين". "فيتامين ب 6 هو أحد فيتامينات ب الثمانية الأساسية التي تعتبر حاسمة في دعم وظيفة الخلايا السليمة. عندما تنخفض مستويات فيتامين ب 6 ، يتفاعل الناس مع الطفح الجلدي وضعف جهاز المناعة وانخفاض مستويات الطاقة وغير ذلك."

4 طرق لجعل تمور المجهول جزءًا من نظامك الغذائي

هل أنت جاهز لبدء دمج تمور المجهول في نظامك الغذائي؟ لحسن الحظ ، من السهل جدًا القيام بذلك لأن الفواكه الحلوة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق وتعمل بشكل جيد في العديد من الأطباق المختلفة. على سبيل المثال ، يعتبر تمر المجهول مثالية لخلطه في عصير إذا كنت ترغب في إضافة بعض الحلاوة إلى مشروبك ، كما أنها تقدم إضافة لذيذة إلى سلطة مملة.

فقط تذكر ،حتوي تمور المجهول على نسبة عالية من السكر ، لذا ، كما هو الحال مع أي طعام ، فإن إيجاد التوازن هو المفتاح لتعظيم فوائد تمر المجهول المغربي الغذائية".