طريقة شرب البروتين بعد التمرين

من المعروف أن طريقة شرب البروتين بعد التمرين تختلف حسب نوع البروتين هل هو مشروب جينر أم واي بروتين أم من نوعية البروتينات بطيئة الهضم مثل الكازين.

مسحوق البروتين هو مكمل غذائي أساسي لجميع الرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في الاعتناء بجسمهم. إنه مريح وسهل الهضم ويزيد بسهولة مستويات البروتين اليومية اللازمة لبناء كتلة العضلات أو إنقاص الوزن.

لكن احرص على استهلاك البروتين الخاص بك على أساس علمي لتفادي خطر الحصول على تأثير ضئيل أو الأسوأ من ذلك ، عدم الراحة في الجهاز الهضمي.

طريقة إستعمال البروتين لبناء العضلات

تستخدم أنواع مختلفة من البروتين بشكل شائع لتعزيز نمو العضلات. مصل اللبن هو البروتين المرجعي للعديد من البرامج الرياضية.

على أي حال ، تهدف مكملات البروتين هذه إلى تحفيز كتلة العضلات. سيكون بعضها أكثر ملاءمة لزيادة الوزن ، بينما سيعزز البعض الآخر نمو العضلات الخالية من الدهون، أو حتى فقدان الوزن.

اكتساب البروتين والعضلات

توقيت المخفوق لا يقل أهمية عن مصدر البروتين وكميته. لا تتناول مصل اللبن أو الكازين أو الجينر بنفس الطريقة ، وقبل كل شيء ، لا تتناول البروتين في وقت!

ضع دائمًا برنامجًا وفقًا لنوع البروتين المختار ، من أجل استهلاك شاكر البروتين الخاص بك في الأوقات التي يكون فيها أكثر فائدة وفعالية.

بروتين مصل اللبن أو الواي 

بروتين مصل اللبن ، بروتين سريع! يتركز مصل اللبن بشكل كبير فيما يسمى بالبروتينات "السريعة". إنه سهل الهضم وخفيف وغني بشكل خاص بالأحماض الأمينية الأساسية و BCAAs. لهذا السبب ، يعتبر مصل اللبن مكمل بروتين الانتقال لمعظم البرامج الرياضية ، من الضخامة إلى القطع.

ومع ذلك ، فإن سرعة امتصاصه تقصره على فترات زمنية قليلة: الأوقات خلال اليوم التي يحتاج فيها الجسم إلى كمية كبيرة من الأحماض الأمينية سريعة الامتصاص.

يستخدم بروتين مصل اللبن:

• بعد التدريب مباشرة للاستفادة من نافذة الابتنائية وفوائدها على الانتعاش وتخليق البروتين.
• في الصباح لوقف الهدم الناجم عن الصيام الليلي.
• بين الوجبات كوجبة خفيفة. في هذا السياق ، نادرًا ما يتم استهلاك مصل اللبن بمفرده. يرافقه فاكهة أو كربوهيدرات معقدة (الشوفان ، الكينوا ، الخبز الكامل) من أجل إبطاء امتصاصه.

وقت تناول الكازين 

يوجد الكازين بشكل طبيعي في الحليب ، تمامًا مثل مصل اللبن. كما أنه غني جدًا بالبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية و BCAAs. ولكن ، على عكس مصل اللبن الذي يتم امتصاصه في أقل من ساعة ، يحتاج الكازين من 3 إلى 5 ساعات ليتم امتصاصه بالكامل بواسطة ألياف العضلات. لهذا السبب ، يتم استخدام الكازين في الأوقات التي يحتاج فيها الجسم إلى بروتينات بطيئة لضمان الحفاظ المستمر على التمثيل الغذائي ، أو الانتظار بين وجبتين.

يستخدم الكازين:

• في وقت النوم ، لإيصال الأحماض الأمينية إلى الجسم أثناء الليل ، وبالتالي الحد من تقويض العضلات (تدمير الألياف).
• بين الوجبات كجزء من نظام غذائي للتخسيس أو أثناء الجرح. الكازين سميك ومشبّع ، مما يجعل من السهل إدارة الشهية.
• كبديل للوجبات ، بشكل استثنائي أكثر. أثناء التنقل ، أو عندما تكون الثلاجة فارغة ، يمكن أن يحل الكازين محل قطعة من اللحم أو البيض تمامًا. في هذه الحالة ، ستكون مصحوبة بالخضار والفواكه والكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، وفقًا للبرنامج الرياضي المتبع.

مكمل الجينر

الجينر عبارة عن مكملات تحتوي على سعرات حرارية وبروتينات عالية. وهي تهدف إلى تعزيز الوزن واكتساب كتلة العضلات لدى الرياضيين الذين يسعون إلى اتخاذ خطوة إلى الأمام.

هناك أنواع مختلفة من مكلات الجينر الغذائية: الجينر ذوو السعرات الحرارية العالية ، أو الجينر الأقل في الكربوهيدرات.

الجينر ذوو السعرات الحرارية العالية هو للأشخاص الذين يعانون من عمليات الأيض السريعة جدًا والذين يحرقون السعرات الحرارية بسرعة. هذه المنتجات كثيفة السعرات الحرارية لدرجة أنها تسمح بزيادة الوزن للأشخاص الذين يكافحون من أجل زيادة الوزن ، حتى عند تناول الطعام مثل الغيلان.

الجينر الخالي من الدهون أعلى في البروتين وأقل نسبيًا في الكربوهيدرات. إنه مخصص للرياضيين الذين يتطلعون إلى زيادة إمكاناتهم العضلية بطريقة نوعية أكثر: دون اكتساب الدهون.

متى يجب أن تأخذ الجينر الخاص بك؟

الجينر لديه حرية استخدام أكبر من مصل اللبن أو الكازين وحده. لماذا ا ؟ لأنه يحتوي في معظم الأحيان على مزيج من البروتينات المختلفة. بعض الجينر يتكونون فقط من مصل اللبن ، ومن ثم يفضل استخدامها بعد التدريب لتحفيز تعافي العضلات.

• وقت تناول الجينر.

بين الإفطار والغداء.

بين الغداء والعشاء.

بشكل منهجي بعد كل جلسة تدريبية.