تختلف أعراض نقص فيتامين سي على جسم الإنسان من نقص في المناعة وظهور بعض الاعراض النفسية وصولا إلى تضرر البشرة بسب الدور الحيوي الذي يلعبه فيتامين c في تجديد الياف الكولاجين. إقرأ المزيد حول اعراض نقص فيتامين سي.
التعب الشديد والنفسية المنهارة
يعمل فيتامين سي على مستويين: التنشيط، ويعطي الجسم دفعة ويعزز امتصاص الحديد، وهو عنصر مضاد للتعب. عندما نتعرض لنقص فيتامين C يؤدي ذلك إلى انخفاض في الطاقة، جسديًا من خلال الشعور بأعراض نقص فيتامين سي النفسية مثل بالاكتئاب والإرهاق، والذهني، مما يتسبب بشكل خاص في اضطرابات التركيز والحفظ.
أعراض نقص فيتامين على المناعة
يتميز حمض الأسكوربيك او فيتامين سي بكونه محفزًا للمناعة. وفقًا لدراسة إيطالية، يحسن فيتامين سي مقاومة العدوى. بمجرد ظهور الأعراض الأولى ، يمكن أن يبطئ من أمراض الجهاز التنفسي.حيث يعزز تكاثر المستضدات مثل الخلايا الليمفاوية B و T ، والتي لها دور في تحييد وتدمير البكتيريا والفيروسات والميكروبات والفطريات الأخرى التي تتمكن من دخول الجسم. بدونها ، يكون نظامنا الدفاعي أقل تفاعلًا ، مما يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
كثرة النزيف بسهولة أكبر
أحد أشد أعراض نقص فيتامين هي ضعف الأوعية الدموية.النتيجة ، يمكن أن تظهر الكدمات عند أدنى صدمة أو حتى بدون سبب ، حيث تنزف بسهولة من الأنف وكذلك من اللثة مع كل تنظيف بالفرشاة أو عندما تقضم طعامًا قاسيًا مثل تفاحة أو قطعة خبز. "الشكل الخطير جدًا لنقص فيتامين سي هو الاسقربوط ، وهو مرض يتجلى في نزيف حاد جدًا ، خاصة في اللثة ويؤدي إلى ارتخاء الأسنان ، وفي النهاية نزيف عام.
أعراض نقص فيتامين سي على البشرة
فيتامين ج او سي مضاد للأكسدة. كما أنه يحفز تكوين الكولاجين، وهو ألياف داعمة أساسية لمحاربة التجاعيد والخطوط الدقيقة. وبالتالي فإن نقص هذه المغذيات يؤدي إلى ظهور هذه العلامات على الوجه ، وخاصة على الجبهة ومحيط الفم وزاوية العينين. كما يسمح الكولاجين بإصلاح الأنسجة بشكل أفضل، يؤدي نقص فيتامين سي إلى إبطاء التئام الجروح. أخيرًا ، يصبح الجلد أكثر جفافًا ويفتقر إلى التألق.
ألم المفاصل
هل تؤلمك ركبتيك أو معصميك أو كاحليك؟ قد تكون هذه علامة على أنك تفتقر إلى فيتامين سي لأن الكولاجين ضروري أيضًا لوظيفة المفصل المناسبة. تساعد خصائص فيتامين سي المضادة للأكسدة الجسم أيضًا على محاربة أكسدة المفاصل. علاوة على ذلك ، عندما يكون النقص مهمًا ، يمكن أن يتسبب في التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
فوائد فيتامين سي في الجسم؟
- يتامين سي هو مسرع خلوي يعمل على مصانع الطاقة بالخلايا. وبالتالي ، فإن أدوارها متنوعة:
- يحمي الخلايا من الجذور الحرة.
- يشارك في تركيب الكولاجين ، وهو بروتين ضروري للعظام والغضاريف والأوعية الدموية.
- يعزز امتصاص الجسم للحديد بشكل أفضل ، وخاصة الحديد الذي يأتي من النباتات.
نظرًا لأن الجسم لا يقوم بتصنيع فيتامين سي ، يجب على الأخير تلبية احتياجاته ، والاستفادة من الطعام ، وعلى وجه الخصوص من الفواكه والخضروات.
علاج نقص فيتامين سي
إذا اتبعنا التوصيات التي توصي بتناول 5 فواكه وخضروات يوميًا، فلا داعي للنقص. لكن بشرط ألا تحتفظ بالفواكه والخضروات لفترة طويلة لأن ذلك يتسبب في فقدانها لجزء من محتواها من الفيتامينات وكذلك الطهي.
يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي مقيد أو رجيم محدد أحد أسباب نقص فيتامين سي. بعض أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة على سبيل المثال) يمكن أن تكون مسؤولة أيضًا.
متطلبات فيتامين سي اليومية هي كما يلي:
- من الولادة حتى 1 سنة: 35 ملغ.
- من 1 إلى 3 سنوات: 35-40 مجم.
- من 4 إلى 12 سنة: 40 إلى 60 ملغ.
- المراهقون: 60-100 ملغ.
- الكبار: 60 الى 100 ملغ.
- النساء الحوامل والمرضعات: 80 إلى 100 ملغ.
- المدخنون: 120 ملغ.
عادة ، يمكن لنظام غذائي متوازن ، غني بالفواكه والخضروات ، تغطية المدخول اليومي الضروري من فيتامين سي.
اغذية لعلاج أعراض نقص فيتامين c:
- 1/2 جوافة.
- 1/2 فلفل أصفر.
- 50 جرام من الكشمش الأسود.
- 80 جرام ملفوف أخضر.
- 1 كيوي.
- 1 فلفل أخضر.
- 1/2 جريب فروت.
- 1 البرتقال.
- 1 ليمون.
- 125 جرام فراولة.
- 150 جرام من الكرنب الأحمر الخام.
- 200 غرام من القرنبيط.
تعليقات
إرسال تعليق