هل عصير الليمون يرفع السكر في الدم ... إليك التفاصيل

 يقضي على العطش المحبوب بين خبراء الحمية والصحة حدٍ سواء،لاكن هل عصير الليمون يرفع السكر في الدم سؤال خاصة ماطرحه مرضى السكر.

الجواب هو لا ، عصير الليمون يرفع السكر، لا يحتاج هذا المشروب المنعش والرائع إلى السكر لإثارة ذوقك ، وهذا هو السبب في أنه يعد بديلاً رائعًا للكولا أو العصير المعتاد الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر.

لكن هذا مجرد أحد الأسباب التي يوصى بها بشدة من قبل خبراء الصحة. تابع القراءة لاكتشاف الفوائد المذهلة المعبأة في هذا العصير البسيط اليومي.

فوائد عصير الليمون

هنالك العديد من الأسباب التي تجعل خبراء الصحة يوصون بهذا العصير  بشدة. تابع القراءة لاكتشاف الفوائد المذهلة المعبأة في هذا العصير البسيط اليومي.

1. ينظم مستوى السكر في الدم

تم إثبات أن اليمون يتوفر على مؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا هو السبب في أن تناول هذا المشروب مع وجباتك يعد وسيلة جيدة لتحقيق التوازن من تأثير الكربوهيدرات التي تستهلكها.

في الواقع ، أدرجت جمعية السكري الأمريكية (ADA) الليمون في قائمة الأطعمة الخارقة لمرض السكري ، لتأثيره المنخفض على نسبة الجلوكوز في الدم.

2. غني بفيتامين سي

من العوامل الأخرى التي تجعل عصير الليمون مشروبًا جيدًا مضادًا لمرض السكري هو ارتفاع مستوى فيتامين سي. تشير الدراسات إلى أن فيتامين سي لديه القدرة على منع المستهلكين من الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، بالإضافة إلى الحد من مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري من النوع 2. كما أنه يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم والدهون. وتجدر الإشارة إلى أن مرضى السكر يحتاجون إلى فيتامين سي أكثر من غير المصابين بالسكري.

3. غذاء مضاد للسمنة

كانت هناك عدة دراسات لبحث تأثير الحمضيات على السمنة وعصير الليمون عاليًا لعناصره النشطة بيولوجيًا التي تساهم في الوقاية من السمنة وعلاجها.

هذا هو السبب في أن كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون أصبح مفتاح مهم لراغبين في مراقبة الوزن في جميع أنحاء العالم.

4. عامل ترطيب

يتطلب التخلص من السكر الزائد في الدم والقضاء عليه الكثير من الماء - ولهذا السبب يميل مرضى السكر إلى التعرق والتبول واستهلاك الماء بشكل مفرط. لسوء الحظ ، فإن هذه العملية تجعلهم أيضًا عرضة للجفاف.

يساعد عصير الليمون على منع ذلك من خلال محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، مما يساعد على الحفاظ على بطء إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم ، مما يجعله أفضل مشروب شامل لمرضى السكر.

5. خصائص صحية للقلب

يحتوي الليمون على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان. من المعروف أن الألياف القابلة للذوبان تتحلل ببطء ، مما يقلل من معدل دخول السكر إلى مجرى الدم. تساعد الفلاتر القابلة للذوبان على تنظيم الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم.

كيف تستهلك عصير الليمون

للحصول على أفضل النتائج ، يجب عصر عصير الليمون الطازج في كوب من الماء وشربه غير محلى على معدة فارغة. وهذا يضمن التوافر البيولوجي العالي لعناصره المختلفة ، بحيث تحصل على أقصى فائدة من المشروب البسيط والقوي.

احتياطات

على الرغم من فوائده الصحية العديدة ، هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة التي يجب على المرء الانتباه لها وتجنب شربها - أو تقليل الاستهلاك.

• عصير الليمون حامضي بطبيعته ، لذا فإن تناوله بكميات زائدة يمكن أن يضر بمينا الأسنان.
• يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط لعصير الليمون عسر الهضم
• يحتوي الليمون على خصائص مدرة للبول - زيادة التبول - والتي يمكن أن تؤدي إلى الجفاف وفقدان الصوديوم والصداع وتشنجات العضلات.
• إذا كنت عرضة للإصابة بحصوات الكلى ، يجب تجنب عصير الليمون لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأكسالات - الأطعمة الغنية بأكسالات الكالسيوم هي المصدر الأساسي لحصوات الكلى.